幹鍋菜花大蝦怎麼做|幹鍋菜花大蝦的做法

“很能促進食慾的一道菜，做法簡單家常。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

幹鍋菜花大蝦的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、油熱下蔥薑蒜，幹辣椒爆香。

• 3、加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。

• 4、加入大蝦翻炒至半熟，大蝦呈現彎曲狀就可以。

• 5、加入菜花炒2到3分鐘。

• 6、加入適量生抽調味，這道菜不需要加鹽，郫縣豆瓣醬比較鹹。

• 7、根據個人喜好加味精，出鍋裝盤。

• 8、下酒又下飯，食慾大振。