1、火鍋底料和肥牛準備就緒。
2、鮮蝦準備就緒。
3、裙帶菜,木耳和木耳準備就緒。
4、蔥薑蒜,花椒,藤椒,紅辣椒準備就緒。
5、豆皮,豆腐汆燙一下水,去除豆腥味。
6、土豆切片放入豆芽中。
7、青菜和萵筍依次改刀備用。
8、鍋中入油燒熱放入火鍋底料和配料炒一下。
9、放入蝦頭煸炒出香味。
10、加入開水煮沸。
11、依次放入豆芽,腐竹,木耳,土豆煮沸。
12、放入豆皮和豆腐繼續煮。
13、再次放入鮮蝦,肥牛,裙帶菜。
14、最後放入青菜和筍片燜一下即可關火。
15、鹽根據自己口味選擇新增哦。
時蔬隨意搭配,喜歡即可燉!祝您生活愉快!