1、生菜洗淨控水備用。
2、鮮蝦處理乾淨,去皮去油去蝦線。
3、黃瓜和番茄洗淨,黃瓜去皮。
4、蝦仁取出後背開刀,加料酒醃製一下去腥。
5、蝦仁入鍋中煮熟撈出。
6、番茄和黃瓜改刀裝盤。
7、將蝦仁依次放入盤中。
8、醬料根據自己的口味隨意搭配。
9、淋入千島醬,食用前攪拌均勻即可。
10、成品圖。
11、成品圖。
時蔬隨意搭配,低脂又健康,快手又方便!