1、芹菜、木耳洗淨。
2、鍋內加水燒開,下入食材焯水煮熟。
3、蝦仁洗淨。
4、蠔油、剁椒醬、生抽、蒜末、鹽、白糖,放在一起。
5、蝦仁焯水煮熟。
6、所有食材放在一起。
7、鍋內放花椒、油燒熱,潑在料汁上面。
8、料汁淋在蝦仁上面。
9、成品。
10、鮮香美味。