香蔥燒中翅怎麼做|香蔥燒中翅的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥燒中翅的做法步驟

• 1、材料：香蔥

• 2、中翅（已清洗）

• 3、將香蔥去根洗淨、撈出。

• 4、放在案板上切成段，待用。

• 5、將已清洗的中翅放在案板上用刀劃上幾刀。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入中翅翻炒翻炒。

• 7、隨後，倒入一些清水，加適量的料酒。

• 8、煮開。

• 9、接著，合入切開的香蔥翻動一下。

• 10、然後，加適量的生抽。

• 11、加適量的白糖。

• 12、加適量鹽。

• 13、加適量雞精。

• 14、調味煮開。

• 15、最後，煮至湯汁濃稠，即成。

• 16、出鍋，裝盤。