“適合週末的快捷美味，營養豐富，調味簡單，快快動手做起來吧！”
1、翅中清洗乾淨，冷水浸泡兩小時，取出瀝乾，每面切兩刀以便入味。加入蔥姜洋蔥和調料汁，冰箱冷藏一夜或至少半小時。
2、鍋中加入植物油燒熱。
3、放入雞翅中，不加調料汁，正面向下，煎制金黃後翻面，再次煎至金黃色。
4、加入調料汁，加蓋燒開後轉中小火燜熟，大約用十分鐘。
5、成品。色澤漂亮，鮮香入味，好吃極了！
請根據不同鍋的火候掌握水量和時間。
蜂蜜換成綿白糖也可以，風味有所不同。
清水換成啤酒或可樂，味道也都不錯～
可以大火收汁，也可以留些湯汁，澆在米飯上很好吃～
千里飄香谷
