雞蛋瘦肉腸怎麼做|雞蛋瘦肉腸的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋瘦肉腸的做法步驟

• 1、瘦肉剁碎，韭黃切3cm左右小段，打進雞蛋，蔥花，加小勺鹽分，少許醬油，攪拌均勻，做成餡料。

• 2、買回來的腸粉攤開，中間加上剛剛攪拌好的餡料，再捲回去、捲成圓條狀。

• 3、放上蒸盤，上蒸鍋、10分鐘即可。

• 4、取出l淋上醬油、香油出鍋😋

• 5、一份雞蛋瘦肉腸做好啦～