關於五色涼拌菜的知識

食材明細主料蝦（適量）黃花菜（適量）腐竹（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）青辣椒（適量）輔料生抽（適量）芥辣（適量）香醋（適量）紅油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五色涼拌菜的做法步驟1、黑木耳泡發。2...

“花生能促進生長髮育、健腦益智、延緩衰老、潤肺止咳、止血、降低膽固醇、養血通乳、防癌等”食材明細主料花生米（適量）胡蘿蔔（1根）芹菜（1棵）輔料花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮...

“春夏交替，家人容易上火，吃這個爽口又開胃”食材明細主料黃瓜（1個）紫甘藍（半個）幹豆腐皮（1張）胡蘿蔔（1個）東北大拉皮（1袋）肉末（少量）輔料色拉油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）香醋（適量）米醋（適...

食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）黑木耳（適量）輔料香蔥（適量）配料醋（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（（依個人口味)）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌五彩的做法步驟1、...

“很多朋友都知道多吃蔬菜和水果有利健康，但要如何從蔬菜水果中行到所有的好處呢？上天給予蔬果不同的顏色，就是在引導我們正確的選擇，雖然，存在於蔬菜水果中的植物素上千種，但是，生理功能類似...

“生活要多姿多彩，吃要多好“色”，五色五味養五臟，不同顏色的食物有著不同的營養素，種類越多營養越豐富，口感也豐富，大多孩子不愛吃蔬菜，給寶寶做五色食物吧，鮮豔的色彩讓人充滿食慾，擺個可愛的...

芹菜以前家裡也常吃，我一直都挺喜歡的，偶然媽媽做的涼拌芹菜，我吃了感覺很爽口，也沒有絲絲縷縷的感覺，乾淨不愛芹菜的人也是能接受的，這次拌芹菜我放了點花生米，胡蘿蔔，看著顏色很好看，口感也很...

“畢業之後就很少回家鄉了雖然平時都是自己燒菜吃但菜裡似乎還是少了一些家鄉的泥土氣息.......”食材明細主料黃瓜（適量）豆腐乾（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）銀耳（適量）生蒜（適量）配料陳醋（適...

食材明細主料菠菜梗（適量）胡蘿蔔（半塊）金針菇（一把）輔料醬油（2匙）香醋（1匙）香油（1匙）芝麻碎（1匙）味精（1匙）大蒜（2頭）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三色菜的做法步驟1、菠菜洗淨，待用。2、用熱水綽...

“蔬菜顏色不同，營養不同。大拌菜，不僅食物多樣化，而且營養價值高。這是因為多吃蔬菜可獲得好多維生素和礦物質之類的物質。比如維生素C，維生素B族，還有鉀、鐵、鎂等，幫助我們身體進行更好新...

食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）紫甘蘭（適量）細粉絲（適量）紅椒絲（適量）水蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）香醋（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）色彩斑瀾涼拌菜的做...

“陽春三月話野菜，五葉菜又叫五角菜，五葉顛等，在野菜裡屬較貴的那種。”食材明細主料五葉菜（二兩）調料蒜（三瓣）鹽（半勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五葉菜的做法步驟1、自己種的一棵，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘五色冷盤是一種素菜，非常好吃，這款素菜是可以根據自己的喜好來製作的，所以大家都愛吃這款冷盤，味道不錯，營養價值比較高，是...

食材明細主料花生米（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用鹽（適量）豆豉油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌三色小菜的做法步驟1、備食材：西芹，胡蘿蔔，花生米，食用鹽，豆豉油，工具：漏勺1個，拌菜...

食材明細主料黑木耳（適量）黃瓜（適量）粉絲（適量）幹豆腐（適量）紫甘藍（適量）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）涼拌醋（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五彩絲的做法步驟1、黃瓜、...

“炎炎夏日，來上一盤大涼拌菜，清爽可口，安撫一下燥熱和煩躁。”食材明細主料黃瓜（一隻）胡蘿蔔（一隻）木耳（適量）輔料大蒜（兩瓣）生抽（三勺）醋（兩勺）蠔油（一勺）鹽（適量）糖（半勺）香油（一勺）香菜（一條）鹹甜（口味）拌（工藝...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）紫甘藍（1/2個）黃瓜（1根）香菜（1棵）豆皮（2張）東北拉皮（1小包）輔料香油（適量）大蒜（4瓣）白砂糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）味精（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“自己做的五色涼皮，好看又好吃。”食材明細主料土豆澱粉（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）五色涼皮的做法步驟1、原料：土豆澱粉、紫甘藍、胡蘿蔔。2、先將紫甘...

“每天早上抱著娃，都不知道做什麼早餐吃，唯有這個，又可以消耗面，又可以快手吃早餐”食材明細主料面（適量）潮州畲鵝粉（適量）輔料黑芝麻（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（喜歡的可加）白芝麻（適...

“磨嘰幾句：金針菇只要在開水中燙約3秒鐘即可，時間久了吃的時候容易塞牙。這三種涼拌菜的做法和調料很簡單，但不同時蔬菜有不同的味道，只要簡單調味就很好吃，調料的用量可以依個人喜好調整...

食材明細主料黃瓜（一根）豆芽（半斤）輔料香菜（3根）豆腐皮（適量）純瘦肉（適量）配料蔥花（適量）蒜末（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌五樣的做...

“西蘭花和白菜花富含維生素C，能防癌還能夠提高人體的免疫力。具有對血糖，血壓，血脂患者有一定功效，提高人體代謝。涼拌兩種菜花，不但有營養而且色香味俱全。”食材明細主料西蘭花（500g）白菜...

“簡單，爽口開胃。”食材明細主料黃豆芽（200克）胡蘿蔔（30克）粉絲（100克）五香豆腐乾（50克）菠菜（3棵）輔料鹽（3克）味精（3克）香油（1勺）蔥油（2勺）海鮮醬油（1勺）醋（半勺）辣椒油（半勺）蒜末（少許）蠔油（1勺）蒜香（口味）拌（工藝）十...

“涼拌紫色包菜絲，紫色包菜也名紫甘藍。紫甘藍有三種類形，圓頭形，平頭形為好。這兩個品種菜球大，緊實而肥嫩，出菜率高，吃起來好味道。紫甘含有花青素，花青素雖然不是人體必需的營養素，但確是最...

“最普通的食材，做出不一樣味道。快手爽口小菜。”食材明細主料芹菜葉（一把）五香豆腐（一塊）輔料辣椒麵（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）白醋（少許）雞精（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜...