花腸豬肝瘦肉湯怎麼做|花腸豬肝瘦肉湯的做法

“簡單營養”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

花腸豬肝瘦肉湯的做法步驟

• 1、花腸洗淨切塊，豬肝、瘦肉洗淨切薄片，薑切片，蒜米剝皮，放入適量的雞精和鹽巴攪拌醃幾分鐘;

• 2、鍋裡水滾把醃好的素材倒入鍋中，煮沸把上面那層油物取掉繼續煮七八分鐘左右;

• 3、煮七八分鐘左右放入青菜煮兩三分鐘;

• 4、放入雞精和食用鹽調味(之前醃已經有鹽巴和雞精了，調味要適量)，撒香蔥出鍋。