![白果蒸雞蛋，絲滑香濃，入口即化圖解]( "白果蒸雞蛋，絲滑香濃，入口即化圖解")
現在到了冬天，媽媽做的早飯由包子饅頭變成了一些粥、羹、湯水之類的。今天媽媽起了個大早，為全家人熬了白果雞蛋糖水，冒著白氣，光是看著就讓人的心頭湧起一股暖意。喝起來甜甜的，胃裡特別舒服，而且雞蛋白果富含大量的蛋白質，營養滿滿。
主料
腐竹 ：
適量 白果 ：
適量 鵪鶉蛋 ：
適量 薏米 ：
適量 輔料
黃
冰糖 ：
適量 詳細步驟：
![白果蒸雞蛋，絲滑香濃，入口即化圖解 第2張]( "白果蒸雞蛋，絲滑香濃，入口即化圖解 第2張")
第一步
白果去芯，薏米洗淨，鵪鶉蛋煮熟
![白果蒸雞蛋，絲滑香濃，入口即化圖解 第3張]( "白果蒸雞蛋，絲滑香濃，入口即化圖解 第3張")
第二步
水燒開之後放入薏米、白果、腐竹
![白果蒸雞蛋，絲滑香濃，入口即化圖解 第4張]( "白果蒸雞蛋，絲滑香濃，入口即化圖解 第4張")
第三步
半個小時之後的狀態
![白果蒸雞蛋，絲滑香濃，入口即化圖解 第5張]( "白果蒸雞蛋，絲滑香濃，入口即化圖解 第5張")
第四步
放入黃冰糖、鵪鶉蛋
![白果蒸雞蛋，絲滑香濃，入口即化圖解 第6張]( "白果蒸雞蛋，絲滑香濃，入口即化圖解 第6張")
第五步
把剩下的腐竹倒進去，幾分鐘後就可以了
![白果蒸雞蛋，絲滑香濃，入口即化圖解 第7張]( "白果蒸雞蛋，絲滑香濃，入口即化圖解 第7張")
第六步
裝碗
千里飄香谷
