剁椒芋艿怎麼做|剁椒芋艿的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

剁椒芋艿的做法步驟

• 1、食材：芋艿。

• 2、剁椒、香蔥。

• 3、將芋艿去皮洗淨撈出。

• 4、放在案板上切開。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的芋艿翻炒一下。

• 6、接著，加一些水煮開，煮至芋艿斷生熟軟。

• 7、然後，擱入適量的剁椒，加適量的鹽調味翻炒一下。

• 8、最後，加適量的雞精炒勻，撒上香蔥，即可。