關於紅酒燉牛肉配土豆泥的家常做法的知識

“冬日最幸福的事，不外乎家人圍坐在一起，任憑外面寒風呼嘯，大家紅著臉蛋一起有說有笑，享受熱菜帶來的溫暖。倒數迎新最適合家人聚餐，2017年最後呈現給大家的是這道極具法國風情的紅酒燉牛肉...

食材明細主料牛肩肉（300g）土豆（1只）西紅柿（1只）輔料洋蔥（2瓣）香蔥（1根）調料食用油（少許）生薑（3片）料酒（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西紅柿土豆燉牛肉的做法步驟1、牛肩肉切成大塊放清水裡面...

45-60分鐘。土豆的吃法還是比較多的，可用來做紅燒土豆塊、土豆紅燒肉、酸辣土豆絲、土豆片炒肉、土豆燉牛肉以及土豆燉排骨等。在挑選土豆的時候，建議購買大小均勻的土豆會更好。當然，在...

食材明細主料土豆（兩塊）牛肉（一斤）油（適量）蔥段（適量）料酒（適量）輔料八角（適量）蔥葉（適量）薑片（適量）生抽王（適量）桂皮（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆燉牛肉的做法步驟1、1.土豆去皮...

食材明細主料番茄（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（半個）牛肉（500）輔料香菜（三根）蒜（四半）桂皮（一小塊）香葉（三片）蔥（兩顆）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、1、準備好10～15元左右牛肉，然...

“土豆燉鴨肉是以土豆、鴨肉為主要原料做成的一道菜，輔料有八角、花椒、幹辣椒等。烹飪簡單，營養豐富，口味鮮美，鴨肉軟爛，土豆軟糯，特別適合夏季食用。”食材明細主料鴨肉（400克）輔料土豆（1個）青...

“一歲以內的寶寶輔食，味道還是很棒的”食材明細主料牛肉（100g）土豆（半個）輔料蛋黃（1個）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆牛肉泥的做法步驟1、牛肉一百克絞成泥，越碎越好，土豆半個切片上鍋...

食材明細主料牛腩（適量）土豆（兩個）輔料蔥（適量）花椒（適量）草果（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）白酒（適量）豆瓣醬（適量）開水（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“Bonappetit~~聽到這句話，有多少小夥伴想起了juliaChild呢？那個胖胖的、可愛的、總是笑眯眯的阿姨，是不是也曾經給你帶來過許多歡樂呢？如果沒有看過《Julie&Julia》的tx，那麼在這裡藍要強...

“沒有用過多的調味料，保留了蝦的原汁原味，口感也很鮮嫩。菜譜裡沒有寫土豆泥，這裡說下土豆泥的做法：土豆切片煮熟，去皮，壓成泥，加適量雞湯，少許胡椒粉和鹽調味。”食材明細主料阿根廷紅蝦（2個）...

“這道菜，牛肉和土豆都燉的很酥爛，口感酸甜，很開胃，是適合老人和小孩食用。”食材明細主料西紅柿（2個）牛肉（半斤）土豆（一斤）蓮子（若干）輔料老薑（適量）配料生抽（少許）料酒（少許）鹽（少許）白糖（少許）酸甜（口味）燉（...

“平時喜歡用脆哨炒，今天家裡沒有脆哨，正好有牛肉，就用牛肉沫了，味道棒極了！”食材明細主料土豆（500g）牛肉（少許）輔料花椒（一把）薑片（幾片）蔥末（少許）鹽（適量）雞精（少許）豬油（一勺）料酒（少許）嫩肉粉（少許）蒜苗末...

“挪威人有句話是“Spiserdufisk,blirdufrisk.”意思是說多吃魚會變得更健康。狹長的海岸線使挪威成為一個鱈魚，三文魚和其他一些魚類的出口大國。每年冬天會有大批的野生鱈魚迴游到挪...

食材明細主料土豆（1顆）郫縣豆瓣醬（適量）青椒（2根）清香熟牛肉（225g）粉皮（100g）輔料料酒（2匙）白砂糖（少許）蒜（適量）蔥（1根）花椒粒（適量）小尖椒（4根）醬油（1匙）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常土豆牛肉...

食材明細主料牛肉（300g）紅酒（200g）輔料洋蔥（120g）大蒜（20g）培根（200g）白平菇（200g）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒燉牛肉的做法步驟1、將牛肉塊、紅酒、香葉、洋蔥和大蒜混合均勻，密封后在冰...

食材明細主料土豆中等（一個）生菜（一個）芹菜（一根）輔料橄欖油（適量）純牛奶（半包）食鹽（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥的做法步驟1、土豆去皮，切塊，放入蒸鍋蒸熟土豆一定是香脆的新鮮土...

“夏天開胃菜這天氣吃這菜非常美味”食材明細主料土豆（2個）西紅柿（2個）牛肉（250克）輔料鹽（3克）生抽（2勺）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿牛肉燉土豆的做法步驟1、牛肉切絲，倒入生抽，料酒，錠...

“又到了新土豆上市的季節，兒子超愛吃土豆，做媽媽的也就想盡辦法做各種各樣的土豆大餐☺”食材明細主料土豆（500g）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）火腿（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“啤酒煮肉十分美味，無論是雞肉豬肉還是牛肉，都十分受歡迎，剛好見到冰箱有兩罐百威啤酒，就做了個牛肉加土豆，做這菜時根本不加水的哦，甭提多香了。”食材明細主料牛肉（約500克）土豆（5個）紅蘿蔔（約...

食材明細主料紅皮土豆（1個）香辣牛肉塊（適量）輔料白糖（6g）油（10g）青椒（適量）鹽（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒土豆燉牛肉的做法步驟1、紅皮土豆一個，切滾刀塊，涼水下鍋，水開後煮6...

超級簡單土豆燉牛肉，牛肉軟爛，土豆也是，配上大米飯，吃三碗都不為過。牛肉鮮嫩，超級好吃，，平時愛吃土豆和牛肉的一定要試一下，操作簡單，原料簡單，配上湯汁，好吃又好喝，自己做的也絕對是乾淨衛生，比外...

食材明細主料牛肉（600g）土豆（2個）西紅柿（1個）輔料鹽（1勺）花椒粉（少許）蔥（1段）姜（1塊）味精（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉土豆燉西紅柿的做法步驟1、水燒開，放入切好的牛肉汆去血水2、重新...

“妞兒跟我說，她要每天都吃肉，好好吃好好長，又漂亮又結實又健康才能更好學習。唉呀呀，這不就是每一個當媽媽對孩子的期望嘛。一聽這話我這個當媽媽的可是真的樂了，連忙問小妞兒，今天你要吃啥...

食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料紅酒（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常紅酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊，加...

“朋友送了幾瓶紅酒給我，家裡平時不怎麼愛喝酒，就想著用來做點紅酒菜。之前做過紅酒燉牛肉，要燉煮很久，人得一直盯著鍋子，注意火候，有點麻煩。於是想了個用電飯煲燉牛肉的辦法，不僅大大節省了...