蔥油芋艿怎麼做|蔥油芋艿的做法

“為了不長胖，我做的是簡易版的。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥油芋艿的做法步驟

• 1、這種子芋頭。

• 2、取幾個洗淨去皮再洗淨，切滾刀塊。

• 3、放盤子裡，放食鹽拌勻。這一步是關鍵，正常飲食的話可以放郫縣豆瓣醬和豆豉啥的拌勻。

• 4、入蒸鍋。

• 5、切蔥末。

• 6、蒸熟的芋艿取出來。

• 7、放蔥末。

• 8、熱鍋冷油。

• 9、把油燒至冒煙，澆在蔥末上，可以再放點蒸魚豉油。

• 10、成品。

• 11、開動。