1、小芋頭洗乾淨。
2、入壓力鍋加水煮,上氣後五分鐘關火。
3、小芋頭去皮,對半切開擺放盤中。
4、倒入剁椒醬。
5、加入少許芝麻油,雞精,醬油。
6、水開後蒸十分鐘出鍋,撒上蔥花,鍋內油燒熱淋在蔥花上,此菜就0K了!