1、食材:洋芋艿(已清洗)、韭菜(已洗淨切段)。
2、將洋芋艿去皮放在案板上切成厚片。
3、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋芋艿翻炒翻炒。
4、接著,加適量的清水煮開、煮至洋芋艿熟軟。
5、然後,加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的零卡糖。
8、調味炒勻。
9、最後,合入韭菜翻炒翻炒,即成。