豇豆炒芋艿怎麼做|豇豆炒芋艿的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豇豆炒芋艿的做法步驟

• 1、食材：芋艿（已去皮清洗）、豇豆（已摘洗）。

• 2、將芋艿放在案板上切成片。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入切好的芋艿翻炒翻炒。

• 4、接著，加適量的清水。

• 5、煮開，煮至芋艿斷生。

• 6、然後，合入豇豆翻炒翻炒至熟。

• 7、最後，加適量的鹽。

• 8、加適量的蠔油。

• 9、調味炒勻即成。