“小時候一直喜歡吃媽媽做的五花肉蒸芋頭,現在長大了自己來做”
1、芋頭帶皮放鍋裡煮20分鐘,去皮切斜塊。
2、熱鍋下油加入5勺剁辣椒和豆豉,芋頭倒入,加入水沒過芋頭,蓋上蓋子中小火燜煮20分鐘,收汁即可。
3、軟糯的芋頭做好啦。