1、食材:鴨肫、萵筍。
2、將香滷鴨肫拆開包裝,放在案板上切成片。
3、將萵筍摘去葉子去皮清洗一下。
4、放在案板上切成片。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍和香滷鴨肫翻炒翻炒。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味炒勻即成。