1、食材:香滷鴨肫、小素雞。
2、將小素雞拆開包裝,放在案板上切成片。
3、將香滷鴨肫拆開包裝,放在案板上切成片。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞和香滷鴨肫翻炒翻炒。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的生抽。
7、調味炒勻即成。