美味的貓耳朵如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
麵粉 :
400 輔料
玉米油 :
適量 白砂糖 :
30 牛奶 :
適量 黃油 :
20 紅糖 :
30 具體步驟
1.紅糖加入開水融化放溫
2.紅糖水加入麵粉200和黃油10
3.和成麵糰
4.麵粉200中加入牛奶和黃油10和成麵糰
5.白色麵糰擀成長形
6.紅色麵糰也擀成差不多大小放在白色麵糰上
7.卷好
8.入冰箱冷凍3小時
9.切片
10.鍋中加入油燒至6成熱,入鍋炸至金黃
烹飪技巧
中小火炸