1、取剛過濾出來的豆漿渣,加麵粉,糯米粉,糖。
2、揉勻醒一小時,不急於吃放進冰箱一至二天都行。
3、蜂蜜放進冰箱冰二小時,冰稍凝固待用。
4、做好的餅上放進冰好的蜂蜜。
5、做成小丸子。
6、做好的小丸子放進熱油鍋裡油炸。
7、中火油炸,炸金黃即可。
8、炸好的灌蜜小丸子。