桂花蜜山藥豆沙丸子怎麼做|桂花蜜山藥豆沙丸子的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

桂花蜜山藥豆沙丸子的做法步驟

• 1、食材，蒸熟的山藥泥中加入糯米粉和少許白糖。

• 2、揉成團。

• 3、分成小劑子包入豆沙餡，包好搓圓。

• 4、包好的，我包的有點大。

• 5、鍋中加入純淨水燒開下入圓子。

• 6、拿一個大碗加入一勺桂花蜜醬。

• 7、丸子都都起就可以了。

• 8、連湯帶丸子盛入桂花蜜醬碗裡。

• 9、成品！

小竅門

用鐵棍山藥加入糯米粉做這個丸子一定不能太乾，加些牛奶麵糰軟一點口感更好！