香蔥火腿炒雞蛋怎麼做|香蔥火腿炒雞蛋的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥火腿炒雞蛋的做法步驟

• 1、火腿切成片。

• 2、小蔥摘洗乾淨切滾刀塊。

• 3、雞蛋打散。

• 4、不粘鍋加入少許油燒熱，下入蛋液煎至兩面金黃盛出。

• 5、鍋繼續燒熱，下入蒜瓣爆香，下入火腿炒香。

• 6、下入小蔥翻炒，炒出蔥香。

• 7、下入雞蛋，調入一滴蠔油，撒適量鹽，雞精調味即可。