香蔥火腿鹹蛋糕怎麼做|香蔥火腿鹹蛋糕的做法

“天天吃甜蛋糕是不是有些膩了呢，換一種口味，鹹蛋糕，這款蛋糕採用了海綿蛋糕的做法，減少了糖的用量，增加了火腿和香蔥，吃起來口感紮實，相當的不錯，還很簡單哦。。
今天做蛋糕，打出了一個雙黃蛋哦。。。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥火腿鹹蛋糕的做法步驟

• 1、各種材料備用。

• 2、香蔥只要葉子切碎，火腿切碎。

• 3、雞蛋一起打到容器中，今天的雞蛋有一個雙黃蛋呢。

• 4、加入白糖打發到提起打蛋器畫出的痕跡不會很快消失，就算打好了。

• 5、倒入玉米油。

• 6、鹽加到麵粉裡，分三次篩到蛋糊中。

• 7、拌勻，這個過程是會消泡一些的。

• 8、加入香蔥和火腿末。

• 9、拌勻，拿起攪拌鏟往下滴落成倒三角形滴落。

• 10、用勺舀到模具中。

• 11、上面再撒上香蔥和火腿粒即可。

• 12、烤箱上下火180度中層23分鐘即可。

• 13、美味出爐就這麼簡單哦。

小竅門

1，蛋液的打發一定要到位。
2，以自家烤箱溫度為準適當調整，這種海綿提的蛋糕只要打發到位基本不會失敗。