火腿腸炒雞蛋怎麼做|火腿腸炒雞蛋的做法

“小朋友都愛吃的火腿腸炒雞蛋，做法超級簡單。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿腸炒雞蛋的做法步驟

• 1、雞蛋磕入碗中。

• 2、倒入一勺料酒。

• 3、少許鹽。

• 4、攪拌均勻待用。

• 5、蔥切段待用。

• 6、火腿腸切片裝盤。

• 7、熱鍋下油，倒入蛋液。

• 8、凝固後用筷子撥到一邊，煎熟。

• 9、用鍋鏟切小塊，盛入盤中。

• 10、鍋中倒入少許油，放入火腿腸煎香。

• 11、把炒熟的雞蛋倒回鍋中。

• 12、放入蔥段。

• 13、翻炒均勻即可。

• 14、一道火腿腸炒雞蛋就做好了～

• 15、簡單快速。

• 16、營養美味。

小竅門

雞蛋裡放入鹽攪拌均勻，下鍋後就不用再放啦。