“簡單美味,健康營養快手菜。”
1、自家種的香蔥摘好,洗淨,瀝乾水分,切小段。
2、雞蛋敲入碗中,加少許攪散。
3、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋液,翻炒一下,用鏟子搗塊,再倒入香蔥加少許鹽調味,翻炒一下,拌勻即可。
4、出鍋裝盤。
5、快手菜。