洋蔥炒火腿怎麼做|洋蔥炒火腿的做法

“洋蔥原產亞洲西部，是一種四季都具有的蔬菜，潤腸又理氣和胃，且耐儲存。都說洋蔥、火腿炒菜百搭，今天我就試試用這兩樣百搭的食材來混炒，味道還是不錯的，鮮香可口啊！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥炒火腿的做法步驟

• 1、備好食材（洋蔥可以先去掉外層幹皮，放冰箱冷藏4小時以上，切時不會流眼淚）

• 2、取出洋蔥洗淨切丁

• 3、火腿腸去掉包裝，切片

• 4、鍋內放油燒熱，加入火腿腸開小火炒香

• 5、加入洋蔥混炒

• 6、加鹽調味

• 7、淋少許味極鮮醬油

• 8、炒勻即可出鍋