香油香蔥火腿蛋羹怎麼做|香油香蔥火腿蛋羹的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香油香蔥火腿蛋羹的做法步驟

• 1、火腿腸

• 2、雞蛋

• 3、蛋打成蛋液，火腿腸多少隨意，切點香蔥

• 4、蛋液裡放鹽，放進切好的火腿丁，先放一半，另一半待蛋蒸定形再放

• 5、放進香蔥

• 6、拌勻

• 7、調進香油

• 8、拌勻

• 9、隔水蒸

• 10、蒸8分鐘，即可。