1、食材,雞翅洗淨打花刀。
2、下鍋煎制兩面金黃。
3、起鍋燒油下入大蒜炒制金黃色。
4、下入雞翅。
5、加生抽。
6、耗油。
7、加鹽。
8、加啤酒沒過雞翅。
9、蓋上蓋子大火燒開轉小火燉十分鐘。
10、大火收汁即可。
11、出鍋裝盤完成。