西胡蘆炒肉怎麼做|西胡蘆炒肉的做法

“煮菜放點西紅柿可以少放雞精和味精了，畢竟西紅柿是蔬菜本來就比較有營養，煮菜葉好看，而味精，雞精吃多了對身體不好，孕婦本來就不可以吃味精的哦，而且放西紅柿味道更好，健康味道還不打折”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西胡蘆炒肉的做法步驟

• 1、西胡蘆和西紅柿我就放了1半，五花肉我提前拿開水放八角煮了10多分在洗乾淨了

• 2、姜切絲，蒜拍開，蔥忘記拍了呵呵

• 3、鍋裡面加油，放五花肉爆香

• 4、爆的差不多有點黃在放蔥和姜爆香

• 5、放切碎的西紅柿進去翻炒，要炒的西紅柿基本沒有顆粒了，就完全出來味道了

• 6、現在放蔥進去炒幾下提香

• 7、在放西胡蘆進去炒均勻在放鹽和1點點糖就可以了

• 8、來張成品圖吧，色香味都有了，而且沒有味素哦

小竅門

西紅柿斜刀切碎，全過程大火爆炒