“家常美味、方便快捷的快手菜。”
1、所有食材切好備用。
2、小涮鍋加油燒熱,放入花椒、姜、蒜、幹辣椒炒出香味。
3、西葫蘆易熟,肉要同時放入加熱。
4、放入鹽、生抽調味。
5、放入蠔油提鮮。西葫蘆炒至斷生即可。
6、成品。香鮮味美。
1.西葫蘆炒至斷生即可。2.豬頭肉要同時放入加熱。