牛肉片炒西葫蘆怎麼做|牛肉片炒西葫蘆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉片炒西葫蘆的做法步驟

• 1、食材：牛肉片（已清洗）、西葫蘆（已清洗切成片）。

• 2、在牛肉片里加適量的料酒。

• 3、加適量的生抽。

• 4、加適量的鹽。

• 5、加適量的幹澱粉。

• 6、調味抓勻。

• 7、起鍋倒油燒熱，下入牛肉片翻炒翻炒。

• 8、接著，合入西葫蘆翻炒翻炒。

• 9、然後，加適量的鹽。

• 10、加適量的蠔油。

• 11、調味炒勻即成。