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家常菜
小炒西胡蘆怎麼做|小炒西胡蘆的做法
欄目:
家常菜
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食材
明細
主料
西胡蘆
(1個)
豬瘦肉
(50g)
蒜末
(適量)
蔥片
(適量)
植物油
(20g)
輔料
生抽
(1匙)
醋
(1匙)
鹽
(半匙)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
小炒西胡蘆的做法步驟
1、西胡蘆洗淨切片,瘦肉切片用生抽醃製。
2、熱鍋涼油下肉片,蔥片翻炒至肉
變色
。
3、放入西胡蘆片翻炒。
4、炒軟後放入醋。
5、放入蒜末,翻拌均勻即可。
6、成品圖。
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