孜然雞胗的做法 【山東】孜然雞胗 孜然雞胗怎麼做

“家常菜～～孜然雞胗”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然雞胗的做法步驟

• 1、雞胗洗淨焯水後切成片，蔥切碎。

• 2、鍋裡油熱，加入蔥花炒香。

• 3、加入雞胗煸炒。

• 4、加入味極鮮醬油翻炒。

• 5、加入蠔油翻炒。

• 6、炒至雞胗熟透，加入辣椒粉炒勻。

• 7、加入孜然粉炒勻即可。