蒜薹雞蛋炒蝦醬怎麼做|蒜薹雞蛋炒蝦醬的做法

“在飯店吃飯的時候見人家這麼炒過

回家山寨一下

蝦醬味道鮮香，非常下飯

蒜薹中含有豐富的維生素C

具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成

它能保護肝臟，誘導肝細胞脫毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，從而預防癌症的發生

適用人群：高血脂、冠心病、動脈硬化患者”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹雞蛋炒蝦醬的做法步驟

• 1、準備適量蝦醬

• 2、蒜薹洗淨切碎

• 3、雞蛋劃散

• 4、鍋內熱油，放入蝦醬翻炒

• 5、倒入切好的蒜薹

• 6、然後淋上蛋液

• 7、翻炒均勻即可出鍋