麵醬肉絲炒蒜薹的做法 家常菜----麵醬肉絲炒蒜薹 麵醬肉絲炒蒜薹怎麼做

“這個菜太簡單了，用不著什麼調料，就是麵醬和鹽，但用麵醬炒苔確實好吃”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麵醬肉絲炒蒜薹的做法步驟

• 1、蒜薹洗淨切成段

• 2、肉切絲

• 3、麵醬準備好

• 4、鍋底加油燒熱

• 5、放上肉絲炒變色

• 6、放上面醬翻炒，加上一點水再炒勻

• 7、倒上蒜薹

• 8、翻炒均勻，炒蒜薹不要幹炒，因為蒜薹本身沒有水份，所以要看著鍋底不要乾了

• 9、炒的沒有辣味了放上鹽繼續炒

• 10、蒜薹斷生入味了，放上味精翻炒均勻出鍋

• 11、裝盤上桌即可