蒜薹榨菜炒雞蛋怎麼做|蒜薹榨菜炒雞蛋的做法

“喝粥的好配菜”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹榨菜炒雞蛋的做法步驟

• 1、蒜薹切小段

• 2、蒜切片

• 3、準備兩袋榨菜

• 4、兩個雞蛋打散，加入少量鹽，炒出的雞蛋有味道就行，因為榨菜是鹹的

• 5、鍋中放入適量植物油，倒入蛋液，成形後鏟成小塊

• 6、把雞蛋鏟到一邊，放入蒜薹翻炒

• 7、加入蒜片翻炒

• 8、加入一勺生抽翻炒

• 9、加入榨菜

• 10、大火翻炒均勻即可

• 11、成品圖