蒜薹炒雞蛋的做法 蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒雞蛋怎麼做

“最近忽然對一些家常菜譜有了興趣。我是個很愛吃的傢伙,尤其喜歡蒜薹炒雞蛋！因此一直長得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人愛吃蒜薹炒雞蛋但不一定自己會做,不過我也愛自己動手,經常下廚給自己做上一些容易做自己又愛吃的蒜薹炒雞蛋,可以說,是我至愛的家常菜了,記得上國小的時候家裡就經常吃蒜薹炒雞蛋，因為我的家鄉就是種大蒜的——山東金鄉大蒜也是很出名的哦，所以雖然我現在在濟南工作和生活了，但是到蒜薹盛產的季節我總會炒幾次蒜薹吃”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜薹炒雞蛋的做法步驟

• 1、從市場上剛買的蒜薹

• 2、把蒜薹洗乾淨切成段

• 3、把雞蛋液打均勻

• 4、倒入花生油

• 5、先炒雞蛋花

• 6、這是炒好的雞蛋花

• 7、繼續倒入花生油

• 8、再倒入蒜薹翻炒翻炒三分鐘

• 9、最後在把雞蛋花倒入鍋中翻炒兩分鐘

• 10、盛到盤中可以開飯了