蒜薹炒雞蛋怎麼做|蒜薹炒雞蛋的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒雞蛋的做法步驟

• 1、蒜薹去除頭尾泡洗乾淨，雞蛋準備。

• 2、蒜薹切小段，雞蛋加料酒打散。

• 3、鍋中放油炒雞蛋至定型，撈出備用。

• 4、鍋中留油，炒蒜薹至斷生。

• 5、然後放入炒好的雞蛋，倒入生抽，料酒，白糖，大火快炒炒勻。

• 6、盛出即可。