爆炒毛肚怎麼做|爆炒毛肚的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爆炒毛肚的做法步驟

• 1、準備用料

• 2、將煮熟的毛肚切絲

• 3、青椒洗淨切絲

• 4、胡蘿蔔洗淨切絲

• 5、把大蒜切片辣椒切絲

• 6、不粘鍋放油下花椒，大蒜片，辣椒扁香

• 7、在下胡蘿蔔絲煸炒

• 8、下青椒絲煸炒

• 9、接著下入毛肚絲翻炒

• 10、加勺鹽

• 11、再加點生抽，雞精

• 12、煸炒裝盤就可以了

• 13、做好的爆炒毛肚