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爆炒肚條怎麼做|爆炒肚條的做法
欄目:
熱菜
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“
做湯後留下的多餘肚多,用些香菜爆炒一下,很美味。
”
食材明細
主料
肚條
(適量)
香菜
(適量)
輔料
蔥絲
(適量)
鹽
(少許)
薑絲
(適量)
雞精
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
爆
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
爆炒肚條的做法步驟
1、熱鍋中少油。
2、蔥,薑絲爆香。
3、熟肚絲先
下鍋
爆炒三分鐘,再下切好的香菜,爆炒一分鐘,放入鹽和雞精少許,關火盛入盤中即可。
小竅門
爆炒火要大,時間要短。
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