關於粒排的知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道誘人的豆沙香酥粒排包真的超級的誘人，永遠的麵包裡面還加上了松花糯香的紅豆，整體的口感十分的香甜而享受你讓著的...

“香酥粒排包味道好吃，做法也簡單。”食材明細主料高筋麵粉（500克）牛奶（265克）雞蛋（2個）細砂糖（90克）鹽（6克）耐高糖酵母（6克）輔料黃油（20克）低筋麵粉（40克）細砂糖（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘豆沙香酥粒排包是由高粉和雞蛋為主要材料，搭配酵母等配料製作而成的。相信很多朋友都會喜歡哦，烹飪的步驟簡單易學，很容...

“前兩天做了個酥粒蛋糕覺得非常好吃，借下這種方法做了酥粒麵包，真的非常不錯，如果單獨吃排包，口感未免也太單調了些，上面撒先酥粒真的很不一樣的味道哦，心動的話就趕緊跟著一起行動吧，讓家裡...

“【奶酥粒排包】善用黃油，總是會有驚喜，不知道是誰最初有了這種嘗試，做出了奶酥粒，我想，當七年級定帶來了很大的驚喜。雪花一樣的酥粒，不但好看，還很好吃，同樣還是黃油麵粉和糖粉，效果確是那樣的...

“木瓜的味道，不是所有的人都吃的來的。如果你也不是太喜歡木瓜的味道，吃不慣木瓜切塊做成的湯粥、飲品和甜點，那麼就嘗試下這個健康營養的木瓜小麵包吧。當然本來就非常喜歡木瓜口味的，那...

“這道有香腸和玉米的菜菜，相當受小孩子的歡迎。”食材明細主料玉米粒（1碗）胡蘿蔔（1根）臺灣香腸（2條）芥蘭莖（適量）輔料蔥花（半碗）玉米油（1大匙）配料鹽（1小匙）糖（1/2小匙）雞精（1小匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

“牛排切成粒狀，裹一層面粉，炸香撒上孜然粉，香嫩美味。”食材明細主料牛排（2個）輔料孜然粉（1匙）青檸檬（2個）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸牛排粒的做法步驟1、準備的食材。2、牛排切粒，撒...

“猛然間對於鬆糕起了興趣。之前做了一個橙子泥的鬆糕，只聞橙香不見橙子。忽然間對自己產生了疑問，為什麼非得把橙子攪拌成泥呢？就讓橙子保持粒粒果肉，看起來是不是更有意思？只需要將橙肉扒...

“這菜名亂起的。。蠻好玩的。呵”食材明細主料香茹（十個）碗豆粒（120克）胡蘿蔔（半隻）輔料蔥末（少許）配料鹽（適量）茶油（適量）蠔油（一勺）鮮味淡醬油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粒粒...

“這款排包採用中種法，種團冷藏發酵，做出來的麵包特別鬆軟，強烈推薦。”食材明細主料黃油（8g）酥粒（適量）高粉（150g）鹽（3g）淡奶油（80g）水（13g）奶粉（15g）白砂糖（40g）酵母粉（1g）蛋液（45g）種團高粉（150g）酵母粉（2g）水（9...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料原料精選豬排骨約：1250g調料郫縣豆瓣：適量川泡椒：適量老乾媽豆鼓：適量三五火鍋底料：適量名貴中藥：50g川花椒：10g味精：5g川鹽：...

“蝴蝶排肉質細嫩鮮美，煎著吃最美味，這次嘗試一下芥末口味的，味道出奇的贊哦！”食材明細主料蝴蝶排（3塊）輔料冠利粗粒芥末（3勺）調料料酒（1勺）鹽（少許）食用油（1勺）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：一斤橙子：半個輔料尖椒：1個胡蘿蔔：1個姜：適量蒜：適量紅辣椒：1個蔥：適量油：適量生抽：適量老抽：適量魚露：適量蠔油：適量桂皮：適...

“滿滿一杯橙汁，補充維C”食材明細主料橙子（3個）輔料水（適量）白糖（少許）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮榨粒粒橙的做法步驟1、準備橙子去掉皮切成小塊2、然後加適量的水和糖，啟動榨汁功能...

“第一次做了咖啡口味的麵包，把咖啡粉倒入麵粉中，和麵的時候咖啡香氣就飄了出來。還有就是烘烤的時候，整個咖啡香都瀰漫著~”食材明細主料高筋麵粉（200g）咖啡粉（5g）黃油（10g）白砂糖（40g）輔料低筋...

“黑胡椒味兒濃郁，入味兒好吃。”食材明細主料法式羊排（2根）大蒜（一頭）迷迭香（兩根）輔料黑胡椒牛排醬（適量）橄欖油（適量）黃油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）迷迭香蒜粒煎法式羊排的做法步...

“放了淡奶油的麵包更宣軟，更拉絲，非常讓人喜愛。在裝飾上自己喜歡的椰蓉酥粒更有味道。麵包體我用的是玉米油，酥粒是黃油，不用擔心體重啦，吃吧~~”食材明細主料酵母（2g）鹽（2g）高筋麵粉（200g）全蛋...

“它是MacaroniProdust之一，形狀就象米粒十分可愛呢，不過感覺比其它意式心粉、意麵和螺殼粉難煮些，它是中間大兩頭尖，肚子相對圓而粗，需要煮較長些的時間，俺用了心水大搪瓷鑄鐵鍋和高湯來煮，...

“玉米為“金”，馬蹄為“玉”，二者為伴即為【金玉滿堂】，在吃過大魚大肉後，來上這麼一盤清爽的小炒解解膩，我相信很多人都很喜歡！”食材明細主料水果玉米（適量）馬蹄（適量）輔料水澱粉（適量）配料糖（適...

“好久沒烤麵包了，家裡的小饞貓聞著味道就忍不住流口水了，這回好好滿足一下她，讓她一次吃個夠！”食材明細主麵糰牛奶（130克）奶粉（20克）雞蛋（2個（小號））糖（35克）鹽（4克）黃油（20克）波蘭種高筋麵粉（400克）溫水...

“自己買牛肉，因為牛肉的品種肉質等原因，肉質發柴，做的牛肉食品往往要燉煮好長時間也不一定達到狀態。選用成片包裝的半成品牛排製作，這種現成的牛排因為是事先加工好的，牛排是有滋味的，所以...

“淡奶油排包，做過好幾次了，每做一次，家人都連誇好吃。這一次添上了奶酥粒，香脆的酥粒，柔軟麵包，濃濃奶香味，吃一次就會讓你愛上的排包。看圖哈，色澤均勻，黃燦燦的，不誘人麼。食材：麵包粉250克、...

食材明細主料排骨（適量）玉米粒（適量）原味烤腸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨炒玉米粒的做法步驟1、玉米粒洗好2、排骨洗好3、起鍋放油下入排骨...

“感覺切碎的食材吃起來都變得很美味，再也不用挑食啦。”食材明細主料土豆（一個）豆角（一小把）肉末（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工...