1、食材:洋蔥(已清洗切開)、毛肚(已清洗切開)。
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥翻炒一下。
3、接著,加適量的清水。
4、翻炒翻炒至斷生。
5、然後,合入毛肚翻炒翻炒。
6、最後,加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味炒勻即成。