辣炒毛肚的做法 簡單小菜---辣炒毛肚 辣炒毛肚怎麼做

“毛肚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力，緩衝貧血，有利於生長髮育。還有助肝臟解毒。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣炒毛肚的做法步驟

• 1、青辣椒洗淨，大蔥去皮備用。

• 2、大蔥，青椒切塊。

• 3、熟牛肚切菱形塊。

• 4、鍋裡放花生油燒熱，放入蔥塊爆香。

• 5、加入生抽，鹽翻炒。

• 6、放入青椒翻炒，青椒炒的變綠，加入雞精再翻炒均勻，就好了。

• 7、辣炒牛肚。。。。。

小竅門

青椒一定不要炒過了，要脆脆的好吃。鹽不要放多，熟的牛肚裡都含有鹽分。