關於爆炒毛肚怎麼做好吃的知識

食材明細主料毛肚（400克）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）大蒜（3瓣）花椒（10粒）配料花生油（適量）鹽（1勺）雞精（1勺）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒毛肚的做法步驟1、準備用料2、將煮熟的毛肚切...

“最近比較忙，沒空髮菜譜。愛上魚肚爽脆的口感，隔三差五就要買。”食材明細主料魚肚（500g）輔料青紅椒（2個）蔥（1根）生薑（1塊）蒜頭（2瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（半匙）生抽（1勺）料酒（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十...

“1、毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。2、毛豆中的卵磷脂是大...

食材明細主料熟羊肚（500克）輔料青椒（1個）山藥（1根）姜（適量）蔥（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒羊肚的做法步驟1、今天用的配菜是山藥和青椒，可以根...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肚：適量輔料花椒：適量料酒：適量薄荷：適量具體步驟牛肚用鹽清洗，直至水變清澈鍋理坐水，加少許料酒，水開後放入牛肚，待水...

食材明細主料豬肚頭（適量）輔料青椒（適量）芹菜（適量）蔥白（適量）配料菜籽油（適量）胡椒（適量）白糖（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣（適量）料酒（適量）澱粉（適量）雞精（適量）味精（適量）中辣（口味）爆...

“滷毛肚直接吃很香，但是用泡椒和佐料爆炒一下就更加下飯好吃啦！”食材明細主料滷毛肚（150克）泡椒（2根）泡姜（1塊）青椒（1個）洋蔥（半個）芹菜（1根）輔料生抽（適量）豆瓣醬（1勺）老乾媽風味豆豉（1勺）酸辣（口味）炒（工...

“強烈推薦的一道菜，微辣微鹹微甜，爽口下飯，既適合無肉不歡的食客，也適合喜歡清爽菜菜的人。”食材明細主料豬肚（400克）雪菜（300克）胡蘿蔔（半個）芹菜（一根）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）澱粉（適量）食...

食材明細主料牛肚（適量）芹菜梗（適量）紅辣椒（一個）姜（適量）水煮魚佐料（一勺）酸米椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）大蒜頭（適量）白酒（少許）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）醋（適量）酸...

““芫爆”是山東傳統爆炒方法之一。以芫荽（香菜）為主要的烹調方法。操作與油爆基本相同。不同的是主料形狀多是片、條、球、卷形。芫爆要求熱油、旺火、速成。其原料強調選用質地脆嫩的...

不需要。毛肚很容易被炒熟，所以不需要煮。但是在爆炒之前可以將其使用檸檬汁或者是料酒醃製一段時間，這樣有助於去除一部分腥味，也可以使口感變的更好。毛肚在燙火鍋的時候，不需要很長時間...

“簡單的下飯菜”食材明細主料牛肚（適量）豬肚（豬肚）芹菜（適量）大蒜苗（1根）紅辣椒（1個）生薑絲（適量）輔料花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（少許）食用油（適量）麻油（少許）原味（口味）未知（難度）爆炒雙...

“大家平常吃豬肚都喜歡怎麼吃呢？買一個豬肚回來，除了煲湯外，我還喜歡用一部分做一道簡單又風味十足的爆炒豬肚。做法非常簡單，今天就分享給大家。”食材明細主料豬肚（適量）輔料生薑（適量）幹辣...

“做湯後留下的多餘肚多，用些香菜爆炒一下，很美味。”食材明細主料肚條（適量）香菜（適量）輔料蔥絲（適量）鹽（少許）薑絲（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒肚條的做法步驟1、熱鍋中...

食材明細主料洋蔥（160克）毛肚（110克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒毛肚的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切開）、毛肚（已清洗切開）。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好...

“麻辣，毛肚脆嫩，好吃下飯。”食材明細主料韭菜（適量）毛肚（適量）輔料山茶油（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）姜（適量）火鍋底料（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）蒜（適量）麻辣（口...

“毛肚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力，緩衝貧血，有利於生長髮育。還有助肝臟解毒。清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無爆炒毛肚是以毛肚為原料，營養又美味，是一道很受人們喜愛的美食。毛肚含有蛋白質、能量、脂肪、維生素、膽固醇、礦物質、煙酸、...

食材明細主料豬肚（400g）輔料青椒（100g）紅椒（150g）豆豉（20g）調料米酒（20ml）鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒豬肚的做法步驟1、準備豬肚的環節比較複雜：1、先將整塊豬肚洗淨，放...

“每一位父親，都是最值得嘉獎的英雄！當父親送孩子禮物時：孩子笑了。。。。。當孩子送父親禮物時；父親哭了。。。。。每一位父親都是最值得嘉獎的英雄，父親節到了就下廚為父親做到下酒菜吧，這...

“宅久了，口味變得寡淡了！今來點重口味，網上預約的毛肚剛剛送來，午餐就來一款：香辣爆炒牛肚，麻辣過癮，口感筋道。非常時期，能吃到如此美味的食物，簡直太幸福了！”食材明細主料毛肚（適量）蔥（適量）姜（適...

食材明細主料豬肚（1/2個）香蔥（2棵）蒜頭（2瓣）生薑（2片）小米椒（1個）胡椒粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒肚絲的做法步驟1、豬肚切絲備用。2、香蔥切段，蒜頭切碎，生薑...

毛肚，牛的胃。而且它主要分兩種，飼料餵養大的牛的毛肚發黃，糧食餵養大的牛的毛肚發黑。毛肚如果發白則證明是經過漂洗過的，毛肚中所富含的蛋白質、脂肪、尼克酸等營養元素是人體不可缺少的...

“記得小時候老爸總愛和我們比誰的牙齒更堅固，吃米飯要吃硬硬的，吃雞肉囑咐媽媽不要肉太爛，不然沒勁道沒嚼頭。如今爸掉了一顆大門牙，可還是愛吹噓自己牙齒多牛還能吃涼煎餅呢！好吧，我給您做...

食材明細主料雞肚（四個:）輔料花椒（20顆）桂皮（小塊）大蔥（一根）醃野山椒（八個）鹽（適量）白醋（適量）食用油（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雞肚的做法步驟1、把雞肚切片或切花2、桂皮掰碎，大蔥...