“血豆腐也就是豬血,是排毒養顏的理想食物,還有長期接觸有毒有害灰塵的人應該多吃豬血。”
1、熱鍋冷油炒香辣椒大蒜末。
2、豬血切塊倒入鍋裡翻炒。
3、加入適量高湯,沒有就加清水,燜煮幾分鐘即可。
4、加鹽調味,加蔥花,關火裝盤。
5、裝盤。