1、食材:豬血和豆腐都切成小方塊，姜蔥蒜小米椒切末、花椒、小蔥段。
2、鍋中水開放入豆腐和豬肉。
3、水再次煮開後撈岀瀝乾水。
4、鍋中油熱放入小米椒末、花椒、姜蔥蒜末翻炒幾下。
5、放入一勺香辣醬。
6、炒香。
7、加入一碗水。
8、放入鹽。
9、胡椒粉。
10、一勺生抽。
11、半勺雞汁。
12、煮開後放入豆腐和豬血。
13、放入少許老抽煮五分鐘。
14、放入香蔥段。
15、淋入水澱粉。
16、湯汁變濃稠即可。
17、成品圖。
千里飄香谷
