蒜香臭豆腐怎麼做|蒜香臭豆腐的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香臭豆腐的做法步驟

• 1、臭豆腐比較厚，一塊切成兩半。

• 2、放油鍋中炸至兩面焦黃。

• 3、蒜頭剁成沫，香蔥切蔥花。

• 4、煎鍋中留底油放少量清水，放辣椒粉，十三香粉，醬油煮開。

• 5、加入蒜末。

• 6、煎好的臭豆腐上撒上蔥花。

• 7、鍋中調入麻油燒開後倒入臭豆腐上面。

• 8、完成。