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  • 蒜辣血豆腐怎麼做|蒜辣血豆腐的做法
    發表於:2024-01-07
    “血豆腐也就是豬血,是排毒養顏的理想食物,還有長期接觸有毒有害灰塵的人應該多吃豬血。”食材明細主料豬血(500g)輔料大蒜末(適量)生薑(適量)辣椒(適量)蔥(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 豉汁蒜末扇貝肉蒸豆腐(步驟圖)如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-03
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐(絹豆腐):400扇貝肉:一盤蒜:1頭輔料鹽:少許糖:少許蒸魚豉油:4勺色拉油:小半碗具體步驟1.【食材&配料】扇貝肉、絹...
  • 麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐(+鴨血) 麻辣豆腐怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “豆腐好吃,紅燒、麻辣豆腐更是入味下飯。加了清熱解毒的鴨血,兩種食材切小方塊,煮好了盛進盤子,看看是不是像雙色棋子?一塊一塊吃掉它,太滿足了。”食材明細主料豆腐(1塊)鴨血(1塊)輔料姜(適量)小...
  • 辣炒血豆腐怎麼做|辣炒血豆腐的做法
    發表於:2024-01-13
    “豬血堪稱人體汙物“清道夫”,具有預防缺鐵性貧血、抑制腫瘤生長、止血等功效。為病後調養病人提供多種微量元素,豬血中的蛋白質經胃酸分解後,可產生一種消毒及潤腸的物質,這種物質能與進...
  • 觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜,因為其季節性、地域性要求比較嚴格,所以都是部分地區自家制作,叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是:觀音豆腐、神豆腐。現在已...
  • 蒜香麻汁血豆腐怎麼做|蒜香麻汁血豆腐的做法
    發表於:2023-12-28
    “這個吃法,類似我們這邊火鍋豬血的吃法。我是很喜歡的。”食材明細主料豬血(300g)輔料麻汁(2匙)調料大蒜(幾瓣)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(5g)陳醋(10g)涼白開或純淨水(30g)香油(3g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(...
  • 蒜香麻辣豆腐的做法 【煙臺】蒜香麻辣豆腐 蒜香麻辣豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “豆腐裡含有多種的蛋白質,營養價值非常高,並且這些蛋白質大多情況下都是可以被身體完全吸收的,所以補充蛋白質吃豆腐就是最好的選擇了。豆腐可以做成各種各樣美味佳餚,先煎一下,再用來做菜...
  • 蒜香白菜燉血豆腐怎麼做|蒜香白菜燉血豆腐的做法
    發表於:2023-12-29
    “我媽要豬血吃,買了一塊。因為媽媽的心臟不好且腎功能不全,要低脂低鹽飲食,豬血本身帶鹹味,所以,我一點食鹽也沒放。健康人群不能採取我的做法哦。”食材明細主料豬血(80g)黃金白菜心(200克)輔...
  • 蒜香辣豆腐怎麼做|蒜香辣豆腐的做法
    發表於:2024-01-11
    “簡單又下飯的家常菜,快來試試吧!”食材明細主料老豆腐(200克)青蒜(三根)肉糜(30克)輔料辣椒醬(一茶匙)老抽(半茶匙)料酒(半茶匙)薑末(適量)雞粉(三分之一茶匙)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
  • 麻辣羊血豆腐怎麼做|麻辣羊血豆腐的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料老豆腐(適量)羊血(適量)輔料幹辣椒(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)大蒜(適量)蒜苗(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣羊血豆腐的做法步驟1、老豆腐洗...
  • 辣蒸豬血豆腐丸子怎麼做|辣蒸豬血豆腐丸子的做法
    發表於:2024-01-04
    “這是武岡特產,是用豬血、豆腐、豬肉泥做的,蒸、炒都很好吃的下飯菜。”食材明細主料豬血豆腐丸子(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣蒸豬血豆腐丸...
  • 滷水點豆腐步驟詳解!|如何自制點豆腐的滷水
    發表於:2018-06-04
    豆漿,是大部分的人家在早餐的時候,必備的食材之一,因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐,屬於是豆漿的二次加工,豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需...
  • 蒜苗炒豬血豆腐怎麼做|蒜苗炒豬血豆腐的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料北豆腐(適量)豬血(適量)輔料蒜苗(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒豬血豆腐的做法步驟1、豬血、豆腐切片,蒜苗切段、姜切絲...
  • 幾個小步驟幫大家做出美味的豆腐蒜苗|豆腐蒜苗怎麼做好吃
    發表於:2018-03-12
    豆腐蒜苗是一道平價的家常菜,雖然很少出現在飯店的選單裡,但自家人的餐桌上總是經常出現。類似於小蔥拌豆腐,豆腐蒜苗也是一清二白的色澤。有時候豆腐被煸得金黃,外焦裡嫩,就更好吃了。但是...
  • 香辣血粑豆腐怎麼做|香辣血粑豆腐的做法
    發表於:2024-02-23
    “血粑豆腐,又稱豬血丸子,是湖南邵陽地區的傳統家常菜。是每年的十一、十二月份,幾乎家家戶戶都制此品,以供數月之需,是當地冬至臘月製作的一種過年食品,有著悠久的傳統。”食材明細主料血粑...
  • 麻辣豬血豆腐怎麼做|麻辣豬血豆腐的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豬血(適量)豆腐(適量)輔料小米椒(適量)花椒(適量)蒜末(適量)薑末(適量)大蔥末(適量)香蔥段(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)香辣醬(適量)雞汁(適量)水澱粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 蒜辣羊血怎麼做|蒜辣羊血的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料羊血(300g)輔料鹽(適量)蒜(一個)醋(2勺)蔥(少許)辣椒麵(適量)調料粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜辣羊血的做法步驟1、羊血切條2、熱水焯熟3、碗內放蒜末,蔥末,辣椒麵,調料粉,熱...
  • 蒜苗辣豆腐怎麼做|蒜苗辣豆腐的做法
    發表於:2024-01-09
    “目前歲數大點了,身體有些發虛,看過中醫,說是肝和腎兩虛,要平時多注意吃些補的,不能喝冷飲,老婆也是格外照顧,天天搜些食譜,還不錯,經過這2個月的食療,身體明顯比以前好多了,現給大家做一個有營...
  • 血豆腐肉片炒青蒜怎麼做|血豆腐肉片炒青蒜的做法
    發表於:2024-03-01
    “血豆腐主要是由豬、鴨、鵝等動物的血為原料加工而成的,一般為塊狀、暗紅色。血豆腐向來以營養豐富、口感鮮嫩深得大眾青睞,涮火鍋、麻辣燙、做湯都少不了它。動物血中含鐵量較高,而且...
  • 白菜絲辣炒血豆腐怎麼做|白菜絲辣炒血豆腐的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料白菜心(適量)血豆腐(一塊)肉(一小塊)輔料青椒(半個)蔥(適量)幹辣椒(一個)蒸魚豉油(一勺)鹽(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜絲辣炒血豆腐的做法步驟1、白菜心順著菜幫切...
  • 酸辣鴨血豆腐湯怎麼做|酸辣鴨血豆腐湯的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鴨血(適量)豆腐(適量)黑木耳(適量)雞蛋清(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)香油(適量)雞精(適量)蔥花(適量)水澱粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣鴨血豆腐湯的做法步驟1、原...
  • 辣味鴨血豆腐羹 怎麼做|辣味鴨血豆腐羹 的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豆腐(300克)鴨血(180克)輔料香蔥(適量)韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣味鴨血豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、鴨血(已切)、水澱粉、香蔥2、將豆腐...
  • 麻辣鴨血豆腐怎麼做|麻辣鴨血豆腐的做法
    發表於:2024-02-01
    “鴨血是一種可廣泛應用於食品工業的動物性蛋白資源,除含85%左右水分外,其餘主要為蛋白質,含量在16%左右。鴨血富含鐵、鋅、鉀等礦物元素和多種維生素,此外還含有多種生物活性物質,鴨血有補...
  • 香辣鴨血燒豆腐怎麼做|香辣鴨血燒豆腐的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鴨血(1盒)豆腐(1斤)輔料郫縣豆瓣醬(2勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣鴨血燒豆腐的做法步驟1、食材準備,豆腐和鴨血切塊。...
  • 麻辣蒜薹豆腐怎麼做|麻辣蒜薹豆腐的做法
    發表於:2023-12-27
    “豆腐的營養價值不用多說了,這是中國人對全世界的貢獻,更是很多素食者獲取營養的主要食品。用現成的麻辣汁做這道無油麻辣豆腐,嫩滑入味,讓人愛不釋口。”食材明細主料豆腐(1塊)蒜薹(4根)輔料...