豆角燉豆腐怎麼做|豆角燉豆腐的做法

“豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜。調理消化系統，消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的功效。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆角燉豆腐的做法步驟

• 1、原料。

• 2、豆腐切塊，豆角洗淨掰成段。

• 3、炒鍋倒油放入蔥，蒜炒香。

• 4、放入豆角煸炒。

• 5、加適量水，鹽，老抽，雞精。

• 6、放入豆腐燉制。

• 7、放入粉條燉制。

• 8、燉至豆角成熟，豆腐入味兒後關火，撒蔥末，淋香油即可。